5 conseils pour mieux digérer les lendemains de fêtes

En cette période de fêtes, on se laisse vite aller et le foie n’en ressort pas indemne. En effet, difficile de résister à l’appel du foie gras, de la dinde aux marrons ou de la traditionnelle bûche glacée. Voici quelques conseils pour préparer votre organisme à affronter les repas de fêtes et commencer l’année en pleine forme. Lire la suite...

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Initiation à l'eaunologie

Apprenez à déguster l’eau avec l’eaunologie

On pense à tort que l’eau est inodore et sans saveur. Détrompez-vous ! Tout comme le vin, l'eau possède de nombreuses particularités gustatives insoupçonnées, elle s’étudie et se savoure. Dans ce nouvel article, nous vous proposons de découvrir l’eaunologie, ensemble de techniques de dégustation de l’eau qui commence à avoir de nombreux adeptes. Lire la suite...

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